東北稻花香米在什么時候開始灌漿，水稻灌漿期也稱為水稻灌漿結實期，是從稻穗開花后到谷粒成熟的時期，又可分為乳熟期、蠟熟期和完熟期。

  通俗來講水稻灌漿期是指從揚花結束穎殼閉合開始到籽粒成熟的一段時間。從生物學角度看，此時是發育形成胚、極核發育成胚乳的過程，從生產角度看，此時是終形成產量的時期，生產上此時要保證有充足的光合面積和通暢的物質運輸渠道。

  水稻灌漿期要抓好“四防”

l.防治病蟲害。這－時期主要病蟲有稻瘟病、白葉枯病、稻曲病、紋枯病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等，應將總莖蘗數偏多、長勢旺盛的田塊作為防治重點，抓住水稻破口關鍵時期進行防治。

2.防倒伏。水稻倒伏主要發生在結實期，除加強肥水管理，防治病蟲害外，還可對旺長田塊多次噴施3％過磷酸鈣浸出液，抑制穗下間節伸長，增強抗倒能力。

3.防貪青。對生長過嫩、葉片肥大、劍葉下披的田塊，在乳熟期噴施500毫克/千克乙烯利促進老熟。

4.防早衰。除增施粒肥，加強水漿管理外，還可葉面噴施2％尿素和0.3％磷酸二氫鉀液，后期噴施粉銹寧和綠葉先鋒混合液，可明顯保葉防衰。